Salsiccia di fegato stagionata

Dalla tradizione abruzzese la salsiccia di fegato è una tipologia di salume che solitamente non incontra il gusto di alcuni vista la particolarità del suo retrogusto, si distingue per i suoi profumi speziati è un insaccato dal coloro rosso rubino con granelli bianchi sparsi uniformemente, presenta un composto di carne di suino e fegato, a cui si aggiungono sale, pepe peperoncino e aglio. Insaccato in budello naturale legato a mano.

• PESO: 1.100kg/circa (4 pezzi)
• INGREDIENTI: CARNE DI SUINO, FEGATO DI SUINO 30%, SALE, PEPE MISCELA DI SPEZIE, PEPERONCINO, AGLIO
• NON CONTIENE ALLERGENI
  
• PAESE DI NASCITA: DANIMARCA
• PAESE DI ALLEVAMENTO: ITALIA
• PAESE DI MACELLAZIONE: ITALIA
• CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero.
• BUDELLO NON EDIBILE
• SCADENZA: Garantiamo la massima freschezza di tutti i prodotti e la conservazione e spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
• COME GUSTARLA AL MEGLIO: Ideale da servire come antipasto insieme a delle verdure e a del pane.
• TABELLA NUTRIZIONALE:
  

Prodotto e confezionato dall’ Azienda Agricola Durastante Danilo – Via Fano SNC 67015 Cesaproba di Montereale (AQ). Il prodotto viene consegnato confezionato sottovuoto per conservare le sue proprietà organolettiche al meglio.