Qualità e Genuinità al primo posto
La mia Filosofia

Qualità
Le materie prime sono tutte esclusivamente di produzione propria.

Genuinità e semplicità
I prodotti vengono lavorati come da tradizione, senza additivi o conservanti.

Tradizione familiare
Un’azienda che si è tramandata di padre in figlio mantenendo intatti i valori.

Rispetto per la natura
Il legame con il territorio ed il rispetto dell’ambiente sono i capisaldi dell’azienda.
“C’è un libro sempre aperto per tutti gli occhi: la Natura.”
Jean-Jacques Rousseau
Approccio Etico

Allevamento sostenibile
L’amore che i titolari dell’azienda agricola mettono ogni giorno nel proprio lavoro è il vero segreto della qualità dei prodotti a marchio Durastante. Ed è proprio grazie all’amore ed alla passione che questa piccola azienda agricola del comune di Montereale richiama ogni giorno clienti desiderosi di provare un’esperienza culinaria legata alla tradizione ed alla materia prima.
Tutela degli animali
Ambienti sani
Le stalle dove crescono i nostri animali sono pulite e sanificate ripetutamente
Allevamento non intensivo
Sostenibilità
La struttura in legno dove sono ospitati gli animali viene alimentata con pannelli fotovoltaici
“C’è un libro sempre aperto per tutti gli occhi: la Natura.”